祛湿食养冰箱常备清单

把这几类常备好，祛湿食养就成功了一半：

1. 健脾利湿食材

2. 利水轻身食材

3. 温性香料

4. 清淡蔬菜与杂粮

5. 淡渗利水的汤粥

6. 芳香化湿的佐料

7. 豆类杂粮粥

8. 陈皮山楂茶饮

9. 冬瓜连皮煮汤

10. 炒薏米煮粥

11. 赤小豆

12. 炒白扁豆

13. 玉米须水

14. 茯苓（食材）

15. 陈皮水

16. 炒薏米

17. 冬瓜

18. 鲫鱼祛湿汤

19. 芡实

20. 冬瓜皮水

21. 荷叶茶（少量）

22. 茯苓粥

23. 玉米须水

24. 白扁豆

25. 赤小豆

26. 苦瓜（少量）

27. 薏米粥

28. 芡实

29. 茯苓

30. 陈皮水

31. 冬瓜皮水

32. 玉米须水

33. 苦瓜（少油）

34. 莴笋

35. 赤小豆薏米水（少糖）

36. 茯苓粥

37. 丝瓜

38. 芹菜

39. 节瓜汤

40. 冬瓜皮水

41. 茯苓糕（少糖）

42. 炒白扁豆

43. 老黄瓜汤

44. 田螺（熟透）

45. 紫苏

46. 赤豆薏米水

47. 牛蒡汤

48. 蕨菜（焯）

49. 莴笋

50. 赤豆薏米水

51. 薏米冬瓜水

52. 白扁豆

53. 绿豆芽

54. 佛手瓜

55. 马齿苋

56. 鱼腥草

57. 穿心莲

58. 苦菜

59. 凉粉草冻

60. 慈菇

61. 仙人掌

62. 大麦茶

63. 茯苓粥

64. 蚬子汤

65. 龙须菜

66. 陈皮

67. 桑枝水

68. 蟹味菇

69. 滑子菇

70. 河蚌汤

71. 安康鱼汤

72. 龙头鱼

73. 鸭腿炖萝卜

74. 鲮鱼

做法记住少油少盐、蒸煮炖为主；清单按自家冰箱情况增减，别一次囤太多。

【注意事项】阴虚津亏、口干舌红少苔者不宜长期利湿；孕产妇、经期女性、肾功能不全者使用利水食材前请咨询医生；药食同源材料不宜长期大量自行服用。

【来源】《中药学》《中医内科学》十四五规划教材. 中国中医药出版社；《食疗本草》《本草纲目》等传统食养典籍（传统认知，非治疗宣称）；中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）