血橙银耳羹:材料与做法
材料:血橙1个、干银耳半朵、冰糖少量
做法:银耳泡发炖至出胶放温,血橙切瓣连带果肉汁水一起拌入(不煮,保留维C),少糖。
适合:适合干燥季节润喉补维C的果羹(拌入吃更清爽)。
【注意事项】糖友少糖;血橙现拌现吃防氧化变色;胃酸多者适量。
【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社;中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
【免责声明】本文为日常饮食调理参考,不能替代药物治疗,也不构成诊疗建议;已确诊疾病或症状持续、加重时,请及时就医并遵医嘱规范治疗。
(内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理,仅供参考,事实性表述以原始指南/文献为准。)
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