水果组 4–5 份：天然的“甜”与富钾来源

DASH 建议每天吃 4–5 份水果。一份水果约为：1 个中等大小水果、1/2 杯新鲜/冷冻/罐头水果、1/4 杯果干，或 6 盎司（约 180 毫升）100% 果汁。水果提供钾、镁、维生素 C 和膳食纤维，是替代甜点、满足口腹之欲的好选择。香蕉、橙子、哈密瓜、牛油果都是富钾代表。不过有两点要注意：第一，果汁含糖集中、饱腹感弱，优先吃完整水果，每天果汁别超过 1 份；第二，果干体积小、糖分浓缩，1/4 杯就是一份，容易吃超，当作零嘴要数着量。罐头水果选“无添加糖、自身汤汁”的，并避免糖渍款。把水果放在看得见的地方——茶几放苹果、办公桌放橘子，比“饿了再想”更容易坚持。水果不是药，但用好它，能帮你自然少吃甜食、多补好营养。

【参考来源】NHLBI DASH Eating Plan 水果组份量；Mayo Clinic DASH 分量指南。
【温馨提示】本文为饮食科普，不能替代医师诊断与规范治疗；糖尿病或血糖偏高者水果种类与份量请遵医嘱。