口服胶原蛋白能美容？下肚先被拆成氨基酸

“喝胶原蛋白、吃猪蹄能补充皮肤胶原、延缓衰老”是经典误区。胶原蛋白是蛋白质，吃进肚子里先在胃肠道被分解成多肽、再成氨基酸才被吸收，这些氨基酸会被运送到全身各处“按需分配”，并不会定向跑到脸上变回胶原。植物里（如银耳、桃胶）根本不含胶原蛋白，熬出的黏稠物只是植物多糖。皮肤状态更多由整体营养、防晒、睡眠和遗传决定，维生素C才是合成胶原所需的“原料”之一。与其花高价买口服液，不如均衡饮食、做好防晒、少熬夜。公认最有效护胶原的办法，是别让紫外线和坏习惯把它破坏掉。外用涂抹同样难穿透皮肤屏障，仅能短暂保湿。

【参考来源】中国互联网联合辟谣平台；科普中国。
【温馨提示】本文为饮食科普，不能替代医师诊断与规范治疗；具体健康问题请遵医嘱，饮食调理仅作辅助。