骨质疏松人群的餐桌:这样吃更护骨
骨质疏松常被叫做“沉默的杀手”,早期没症状,往往骨折了才发现。已经确诊或骨量偏低的人,饮食是基础支持,但饮食不能代替药物和规范诊疗。
国家卫健委《成人骨质疏松症食养指南(2026年版)》给了几条实用建议:一是保证钙,成人每天1000—1200毫克,靠牛奶、酸奶、奶酪、豆腐等食物打底;二是补足维生素D,每天10—15微克(400—600IU),多晒太阳、吃深海鱼和蛋黄;三是蛋白质适度增加,每天每公斤体重1.2—1.5克,优质蛋白占一半以上。
同时要主动“减负”:咸菜、加工肉等高盐食物,高糖和高咖啡因饮品都会加速钙流失,应尽量少吃;吸烟和过量饮酒会升高风险,建议戒烟限酒。每天食物种类不少于12种,每周不少于25种。
生活方式上,每周至少150分钟中等强度运动,抗阻训练每周2次,每天晒10—20分钟太阳。骨量在30岁左右达到峰值,之后逐年下降,护骨要从年轻时做起。确诊后应在医生指导下规范用药,擅自停药会让骨量加速流失。
【参考来源】国家卫健委《成人骨质疏松症食养指南(2026年版)》;安徽省卫健委科普专栏
【温馨提示】本文为饮食科普,不能替代医师诊断与规范治疗;具体健康问题请遵医嘱,饮食调理仅作辅助。
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