孕期DHA怎么补:每周2~3次深海鱼
DHA对胎儿的大脑和视网膜发育很重要。中国营养学会建议,孕妇和乳母每天摄入的DHA应达到200毫克(EPA+DHA合计约250毫克),而国内调查显示很多孕妈妈的实际摄入量远低于这个水平。最经济的补充方式是吃鱼:每周吃2~3次鱼,其中至少1次是富脂海产鱼,比如三文鱼、鲳鱼、小黄鱼、秋刀鱼等,再加每天1个鸡蛋,基本可以满足需要。如果吃鱼少或不吃,可在医生指导下选择藻油DHA补充剂。孕期应避免鲨鱼、旗鱼等大型肉食性鱼类,以减少汞摄入风险;深海鱼以清蒸为佳,避免油炸。需要注意的是,DHA并不稳定,过量补充并无额外好处,藻油或鱼油补充剂应在医生或营养师指导下按推荐量使用,而不是越多越好。另外,烹饪鱼类时尽量少用油炸、红烧等重油做法,清蒸或炖煮能更好地保留营养。
【参考来源】中国营养学会(cnsoc.org)《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》DHA适宜摄入量;《中国居民膳食指南(2022)》。
【温馨提示】本文为饮食科普,不能替代医师诊断与规范治疗;孕期、婴幼儿、慢病人群的饮食请遵医嘱,饮食调理仅作辅助。
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