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加班夜宵:既吃得下,也要睡得着

加班到深夜,饿了到底吃不吃?如果离睡觉还有1~2小时,而且确实饿,吃一点是合理的,饿着反而影响入睡。关键是“吃什么、吃多少”。优先选好消化、分量小的组合:温牛奶或无糖酸奶一杯、全麦面包一两片、一小碗燕麦粥、蒸蛋羹、一小把原味坚果。要避开三类:一是高油高盐,比如烧烤、炸鸡、泡面、卤味,容易胃胀反酸;二是高糖,比如蛋糕、甜饮、巧克力,血糖忽高忽低睡不踏实;三是浓咖啡、浓茶、功能饮料,会直接推迟入睡。吃到不饿即可,不必吃到饱。吃完建议间隔一段时间再躺下;如果本来就有反酸、烧心的情况,睡前2~3小时尽量不再进食。长期有夜宵习惯的人,可以慢慢把夜宵时间提前、分量减少,比一刀切地戒掉更容易坚持,也更能兼顾睡眠和胃的舒适。

【参考来源】《中国居民膳食指南(2022)》准则六;中国睡眠研究会科普资料。
【温馨提示】本文为饮食科普,不能替代医师诊断与规范治疗;具体健康问题请遵医嘱,饮食调理仅作辅助。

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