凉拌海蜇:材料与做法
材料:海蜇皮150克、黄瓜半根、蒜末、醋、少量香油
做法:海蜇反复泡洗去盐切丝,黄瓜切丝,拌蒜醋与少量香油。
适合:适合三高、清淡饮食人群的爽口凉菜。
【注意事项】充分泡洗去盐;高血压者注意残留盐分。
【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社;中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)
【免责声明】本文为日常饮食调理参考,不能替代药物治疗,也不构成诊疗建议;已确诊疾病或症状持续、加重时,请及时就医并遵医嘱规范治疗。
(内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理,仅供参考,事实性表述以原始指南/文献为准。)
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