孩子秋冬嘴巴干不爱吃水果?柿子这样做比糖果还抢手
秋冬一到,很多宝妈都头疼同一个问题——孩子嘴巴干干的,白开水不爱喝,水果也不肯吃,但糖果饼干又不敢多给。
其实厨房里就有一个当季的"甜果子"可以利用起来,那就是柿子。软软糯糯、甜甜的,做成小零食,孩子抢着吃,比糖果健康多了。
柿子的甜味来自天然的果糖和葡萄糖,不是额外加的糖,所以吃起来甜得很自然。成熟的柿子捏起来软软的,咬一口汁水就流出来,口感滑溜溜的,小朋友接受度特别高。而且柿子的水分含量不低,秋冬吃能缓解那种干干的感觉。
柿子分脆柿和软柿,给孩子吃建议选完全熟透的软柿,口感像果冻一样,不用担心咬不动,也不容易卡嗓子。
老一辈常说"秋天吃柿子,冬天不干裂",这话虽然有点夸张,但确实反映了民间对柿子在秋冬季节食用价值的认可。根据《中国居民膳食指南》的日常建议,适当给孩子吃些时令水果,有助于补充水分和多种营养素。当然啦,传统说法可以参考着来,具体还是要结合孩子的实际情况来调整,别一次给太多就好。
说到柿子,不少家长有个误区,觉得柿子和别的东西一起吃会"不舒服",其实只要不是空腹大量吃柿子,正常搭配饮食一般没什么问题。还有家长觉得柿子太甜会坏牙,其实吃完让孩子漱漱口就好,比糖果好太多了。
部分人群需注意,柿子性质偏凉,肠胃本身比较敏感的孩子建议少量尝试,别一次吃太多,可以先给半个看看反应再说。
柿子在家里给孩子做零食特别简单,不需要什么技巧。
最省事的就是柿子酸奶杯,把软柿子果肉挖出来切小丁,拌进原味酸奶里,酸酸甜甜的,孩子特别爱吃,当下午茶比外面买的果冻强多了。还可以把柿子果肉冻成小冰块,孩子想吃零食的时候拿出来含着,凉凉甜甜的,比冰淇淋健康不少。
另外柿子加小米煮粥也很不错,柿子切小块和小米一起煮,甜甜的不用额外加糖,当早餐孩子吃得可香了,几分钟就能搞定,厨房小白也能轻松上手。
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