藜麦蔬菜沙拉怎么做？

材料：藜麦50克、生菜、番茄、黄瓜各适量、油醋汁少量

做法：藜麦淘洗后煮15分钟沥干，与洗净切好的蔬菜拌匀，淋少量油醋汁。

适合：适合控重、三高人群的轻食午餐，蛋白纤维均衡。

【注意事项】沙拉酱（蛋黄酱类）少放；脾胃虚寒者常温食用。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准）