限酒护肝冰箱常备清单

把这几类常备好，限酒护肝就成功了一半：

1. 优质蛋白

2. 全谷物与杂豆

3. 深色蔬菜与低糖水果

4. 咖啡与淡茶（无糖）

5. 足量饮水与清淡汤羹

6. 蔬菜占每餐一半

7. 全谷物早餐粥

8. 十字花科蔬菜

做法记住少油少盐、蒸煮炖为主；清单按自家冰箱情况增减，别一次囤太多。

【注意事项】正在服用多种药物或有慢性肝病者，任何新增保健品、草药需先咨询医生，警惕药物性肝损伤；减重速度应温和，避免过快加重肝负担。

【来源】世界卫生组织：酒精是1类致癌物，饮酒没有safe level；中国居民膳食指南建议成人不饮酒；中华医学会肝病学分会. 非酒精性脂肪性肝病防治指南；中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）