夏天总觉得肿胀不舒服？冬瓜皮这样用，清清爽爽的！

很多人切冬瓜的时候都是把皮直接削掉扔了，其实冬瓜皮才是真正的"好东西"。一到夏天，很多人都觉得身上肿胀胀的，尤其是早上起来脸和脚都有点"泡泡的"，这时候老一辈人总会说"用冬瓜皮煮水喝"。

冬瓜皮的清润效果比冬瓜肉还要好，而且不花钱，可以说是被当作"垃圾"扔掉的夏日宝贝。冬瓜皮是冬瓜最外面的那层绿皮，虽然看着不起眼，但它的清热利水属性比冬瓜肉还要突出。

它天生自带一种清淡通透的特点，这也是很多人用它来煮水的原因。干冬瓜皮闻起来有一股淡淡的清香，放在锅里煮一煮就能变成一壶好喝的水。老一辈人常说"冬瓜皮是好东西，别扔掉"，很多家庭都会把冬瓜皮晒干留着，夏天拿来煮水喝。

民间经验里冬瓜皮常被用来帮助身体排出多余水分，很多懂养生的人都知道它的好。

根据《中国居民膳食指南》的建议，夏天可以适当喝些清热利水的饮品，冬瓜皮煮水就是很好的选择。很多人以为冬瓜皮只能煮水，其实它煮汤也可以，而且冬瓜皮不需要太复杂的处理，洗干净就能用。

另外，冬瓜皮性凉，部分体质偏寒或者肠胃敏感的人群建议少量使用，搭配点姜片一起煮会更温和。

在家里用起来特别简单。

第一种最省事的就是"冬瓜皮煮水"，冬瓜皮洗净加水煮十五分钟，可以加点冰糖调味，清清爽爽的夏天喝特别舒服，整个人都觉得不那么胀了。

第二种可以试试"冬瓜皮薏米汤"，冬瓜皮和薏米一起煮，加点冰糖，这是很多地方的传统消暑方子，喝完整个人都觉得轻快了不少。

第三种是"冬瓜皮炖排骨"，冬瓜皮不削直接和排骨一起炖，加点姜片，汤清清的不油腻，全家人夏天喝都很合适。

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