清淡饮食冰箱常备清单

把这几类常备好，清淡饮食就成功了一半：

1. 蒸煮炖拌的菜肴

2. 清汤与去油汤

3. 原味杂粮与薯类

4. 白肉与豆制品

5. 天然香料代替重口味

6. 菌菇与海菜提鲜

7. 一人食的分装控油

8. 醋溜与酸口的做法

9. 白灼与汆烫

10. 无水焗蔬菜

做法记住少油少盐、蒸煮炖为主；清单按自家冰箱情况增减，别一次囤太多。

【注意事项】营养不良、消瘦、婴幼儿、某些需要高能量摄入的疾病状态，不宜过度清淡；限盐限水在肾心疾病中需医生定量。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)；世界卫生组织(WHO)钠摄入量指南：成人每日食盐摄入量少于5克

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）