控三高食谱｜莴笋炒木耳

材料：莴笋1根、泡发木耳50克、蒜片、少量油盐

做法：莴笋去皮切片，木耳撕小朵焯水，少油快炒3分钟，少盐。

适合：适合三高、肠道蠕动偏慢人群的清爽小炒。

【注意事项】木耳现泡现做；脾胃虚寒者适量。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准）