减重减脂｜蛋白质要吃够，保住肌肉

在减重减脂的饮食调理中，有一条很关键：蛋白质要吃够，保住肌肉。

蛋白质饱腹感强、消化耗能相对高，且能减少减重过程中的肌肉流失。每餐安排一份优质蛋白：鱼、虾、鸡胸、瘦牛肉、蛋、豆制品、低脂奶或无糖酸奶。肌肉是基础代谢的重要来源，掉肌肉的减重会让体重越来越难降。

【注意事项】青少年、孕产妇、老年人、进食障碍病史者不宜自行采用能量限制方案；甲状腺功能异常、多囊卵巢综合征、服用影响体重药物者需先处理原发问题。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中华医学会内分泌学分会. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准）