菠菜猪肝汤：材料与做法（食疗方篇）

材料：猪肝80克、菠菜150克、姜片、盐少量

做法：猪肝焯水去血沫，与菠菜同煮，少盐。

适合：补铁补血的汤，经期孕期合适。

【注意事项】胆固醇偏高适量；猪肝别天天吃。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

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