想养胃？从茼蒿开始

茼蒿：辛甘平，归脾胃经，有特殊香气的绿叶菜，传统认为开胃理气，涮煮都合适。

怎么吃：涮火锅、清炒、做汤；少油清淡。

【注意事项】一般人群适量；泄泻者少吃。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）