蛏子冬瓜汤怎么做？

材料：蛏子200克、冬瓜300克、姜丝、盐少量

做法：冬瓜煮软后下吐净沙的蛏子，开口即关火，少盐。

适合：适合祛湿、三高人群的清淡鲜汤。

【注意事项】痛风急性期遵医嘱；过敏不吃；务必吐沙彻底煮熟。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准）