术后康复营养一周食疗方参考

术后康复营养的一周食疗方可以这样轮着来（示例，按自家口味调整）：

周一：早 鲫鱼豆腐汤；午 胡萝卜炖牛腩（少油）；晚 蒸蛋羹

周二：早 胡萝卜炖牛腩（少油）；午 蒸蛋羹；晚 山药排骨汤

周三：早 蒸蛋羹；午 山药排骨汤；晚 清蒸鲈鱼

周四：早 山药排骨汤；午 清蒸鲈鱼；晚 玉米萝卜牛尾汤

周五：早 清蒸鲈鱼；午 玉米萝卜牛尾汤；晚 虾仁豆腐羹

周六：早 玉米萝卜牛尾汤；午 虾仁豆腐羹；晚 鸽子山药汤

周日：早 虾仁豆腐羹；午 鸽子山药汤；晚 乌鸡汤（少油）

都是常见家常做法，具体忌口与用量看对应条目；有病史者先咨询医生。

【注意事项】肾功能不全者蛋白与钾磷需限量；糖尿病者碳水与蛋白需统筹；胃肠术后有特定阶段的饮食禁忌，务必遵医嘱，不可套用通用建议。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)；国内三甲医院公开科普（北京协和医院、宣武医院、中日友好医院、广安门医院等）

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）