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健康人人都追求,可你真的吃对了吗?

健康,是每个人一直追求的生活状态,但日常生活里,很多人并没有真正做到健康饮食。

老话常说病从口入,反过来好好吃饭、选对食材,同样能滋养身体。推荐五种家常健康食材,每天适量吃一点,从头到脚滋养身体,好吃实惠、价格亲民,看看你都吃了吗?

一、坚果
坚果生活中十分常见,营养价值很高。作为植物精华,富含膳食纤维、多种维生素、矿物质、优质蛋白与不饱和脂肪酸。
坚果里的不饱和脂肪酸,包含 Omega-3、Omega-6、Omega-9,能够调节血脂,保护心血管健康。搭配多种营养物质,还可以帮助身体抗氧化、延缓衰老、润肠通便、减轻身体炎症。
日常可选开心果、杏仁、松子、瓜子、花生、核桃、腰果、榛子,优先选原味款,更健康。

二、紫薯
早些年常吃白薯、红薯,现在更推荐常吃紫薯。紫薯富含大量花青素,兼具抗氧化、抗炎的作用。
慢性炎症,是诱发多种慢性病及重疾的重要诱因,日常适量吃紫薯,能帮助减少体内炎症,养护身体。

三、三文鱼
三文鱼是优质深海鱼,也是日常健康饮食的优选。像日本等地区,就经常食用三文鱼。
三文鱼含有丰富不饱和脂肪酸,搭配多种维生素与矿物质,既能补充每日所需营养,还可以帮助抗衰老,修复身体受损细胞与组织,增强身体防护力。

四、豆类
根据新版《中国居民膳食指南》建议,成年人每天需摄入 25 至 30 克大豆及坚果。
换算参考:25 克大豆≈北豆腐 72.5 克、南豆腐 140 克、内酯豆腐 175 克,可按需自由搭配。
豆类富含膳食纤维,以及铁、镁、钾、磷等多种矿物质,还有天然大豆异黄酮。这种植物雌激素,对女性十分友好,是天然的养颜食材。

五、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝属于绿叶蔬菜,也是优质十字花科食材,含有丰富膳食纤维与抗氧化物质。
相关研究表明,常吃十字花科蔬菜,对身体有益,具备一定辅助养护作用。
每天适量食用羽衣甘蓝,能够增强自身免疫力,减少多种疾病的发生风险,轻松养好体质。

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