圆白菜（卷心菜）：性味与日常吃法

圆白菜（卷心菜）：甘平，归脾胃经，富含维U样物质与纤维的蔬菜，质地脆嫩，护胃友好。

怎么吃：手撕清炒、凉拌、做沙拉；少油少盐。

【注意事项】胀气者少量；甲状腺问题者煮熟适量。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

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