食疗方｜凉拌黄瓜

材料：黄瓜1根、蒜末、香醋、少量盐与香油

做法：黄瓜拍碎切段，拌入蒜末、醋与少量盐油，冷藏10分钟更爽口。

适合：适合控重、清淡饮食人群的夏季开胃小菜，低热量。

【注意事项】脾胃虚寒、腹泻者适量；肠胃敏感者蒜末减量。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）