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黑芝麻糊(自制少糖)怎么做?

材料:黑芝麻粉50克、糯米粉20克、少量糖或不加

做法:黑芝麻炒香磨粉,与糯米粉混合,加温水调匀后小火煮至浓稠,少糖或原味。

适合:适合肠道蠕动偏慢、头发干枯人群作为少量加餐。

【注意事项】腹泻、消化不良者少吃;热量较高,控体重者限量;市售黑芝麻糊慎选含糖高的。

【来源】国家卫生健康委、市场监管总局. 按照传统既是食品又是中药材的物质目录(药食同源目录)及《中药学》教材;中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考,不能替代药物治疗,也不构成诊疗建议;已确诊疾病或症状持续、加重时,请及时就医并遵医嘱规范治疗。

(内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理,仅供参考,事实性表述以原始指南/文献为准。)

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