炒鸡肝（少油）：材料与做法

材料：鸡肝、青椒、盐少量

做法：鸡肝与青椒少油同炒熟透。

适合：补铁维A小炒。

【注意事项】维A高限量；来源可靠。

【来源】杨月欣主编. 中国食物成分表(标准版·第6版)[M]. 北京大学医学出版社；中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

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