一碗清蒸多宝鱼

材料：多宝鱼1条、姜丝、葱丝、少量蒸鱼豉油

做法：多宝鱼处理干净，两侧划刀口塞姜丝，水开后上锅大火蒸8~10分钟，倒掉盘中蒸出的水再撒葱丝淋少量豉油，肉质更嫩。

适合：适合恢复期、孕产期的高蛋白低脂菜，少刺好入口。

【注意事项】痛风缓解期适量；过敏不吃；划刀口让鱼更容易蒸透。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）