一碗茶树菇老鸭汤（去皮）

材料：干茶树菇15克、去皮鸭肉200克、姜片、盐少量

做法：茶树菇泡发，鸭肉焯水去皮脂，与姜片炖40分钟，下茶树菇再炖20分钟，少盐。

适合：适合免疫力偏弱、秋季润燥人群的汤品。

【注意事项】痛风缓解期适量；脾胃虚寒腹泻者适量。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）