立秋应季食材｜山药

立秋前后，把山药安排上：立秋润燥养脾胃，山药蒸煮炖汤，粘液多的是好山药。

适用场景：润燥、养胃、温补

【注意事项】一般适量；湿盛少量。

【来源】国家卫生健康委、市场监管总局. 按照传统既是食品又是中药材的物质目录（药食同源目录）及《中药学》教材；中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

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