想清淡饮食？从地皮菜开始

地皮菜：甘淡凉，归肝经，藻菌，蛋白和纤维好，传统清热，炒或汤。

怎么吃：地皮菜炒蛋（少油）、地皮菜豆腐汤、地皮菜包子馅；洗净。

【注意事项】性凉适量；泥沙洗净，来源可靠。

【来源】中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 人民卫生出版社；杨月欣主编. 中国食物成分表(标准版·第6版)[M]. 北京大学医学出版社

【免责声明】本文为日常饮食调理参考，不能替代药物治疗，也不构成诊疗建议；已确诊疾病或症状持续、加重时，请及时就医并遵医嘱规范治疗。

（内容由AI基于上述公开权威资料辅助整理，仅供参考，事实性表述以原始指南/文献为准。）