创意早餐

食材

步骤

1. 自制白米饭面包/烤香菇/烤番茄/煎蛋/自制黑豆奶。喝奶，是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。 美国的百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。所以到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
2. 自制紫米饭面包
3. 自制黑豆奶/野生猴腿菜/胡萝卜/烤香菇/烤番茄/鸡蛋吐司。每天吃一个鸡蛋，已成为长寿老人的普遍习惯。
4. 水蒸蛋+薄荷叶/英式番茄豆/自制黑豆奶/紫米饭面包/烤香菇/烤番茄
5. 同上，这是老伴的一份。
6. 红薯馅儿的糯米糍
7. 酸奶/腊肠/糯米糍/一杯蛋白粉冲剂
8. 自制大枣蛋糕/自制黑豆奶：英式番茄豆/烤香菇烤番茄/凉拌小青菜/一个蒸蛋
9. 自制酸奶/腊肠/麻薯包/一杯蛋白粉冲剂/梨/香蕉
10. 蒸蛋/腊肠/玉米叶粽子/还有牛奶和小青菜
11. 玉米粽子
12. 自制芝士蛋糕/蒸蛋/英式番茄豆/烤香菇/烤番茄/野生猴腿菜/黑豆浆
13. 同上，老伴的一份。
14. 下午茶：南瓜糯米糕
15. 下午茶：黑米牛肉粽子
16. 黑米肉粽/黑豆浆/蒸蛋/英式番茄豆/野生猴腿菜/烤香菇/烤番茄/紫米面包
17. 下午茶：自制酸奶配香蕉/自制麻薯包
18. 同上，老伴的一份。
19. 牛排/芝士焗香菇/可乐鸡翅/配上牛奶和面包
20. 麦片牛奶/南瓜花馒头/野生猴腿菜/火龙果/烤蘑菇/蒸蛋
21. 奶香小米南瓜糊/牛排/紫米饭面包/鲜玉米/香蕉/火龙果/梨
22. 南瓜玫瑰花馒头玄软还有一点甜
23. 好吃好看
24. 养眼养胃
25. 我的一份，疫情让我们养成了分餐的好习惯。
26. 苦瓜蒸蛋夏季很败火
27. 自制黑米饭吐司/丝瓜蒸蛋
28. 紫米饭面包软糯Q 弹
29. 红色胡萝卜比较甜
30. 丝瓜蒸蛋/黑龙江鱼
31. 蓝色妖姬馒头/丝瓜蒸蛋/黑龙江鱼/牛奶麦片/火龙果/黑番茄/番茄豆烤蘑菇/
32. 燕麦排毒通便、补钙、减肥、美白祛斑。 燕麦片是一种低糖、高营养、高能量的食品，
33. 胡萝卜促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。
34. 橘子蒸蛋/橘子/玉米/蓝色妖姬馒头/火腿肠芝士焗香菇/黑番茄/番茄豆/奶香小米黑豆南瓜糊。玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。 医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
35. 同上，老伴的一份。玉米是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。 医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
36. 早餐的仪式感
37. 这次增加了毛豆和橘子蒸蛋。秋天干燥，橘子皮有平缓秋燥的作用。蒸出来蛋有一种橘子香。奶香小米鲜玉米南瓜糊是放了芝士粉的，别具风味。
38. 老人最喜欢小米，将小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。 小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
39. 早餐的仪式感
40. 我们的早餐，吃好了让远方的孩子放心。
41. 简简单单
42. 舒舒服服
43. 这次是奶香薏米鲜玉米小米糊。胡萝卜富含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。
44. 红薯玫瑰花馒头。红薯有五大功效：1、和血补中，营养丰富；2、宽肠通气，促进排便；3、益气生津，增强免疫；4、含抗癌物质，能防癌抗癌；5、抵抗衰老，防止动脉硬化。 医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。
45. 让人吃不起的样子
46. 色香味俱全
47. 主食
48. 牛排主食配小菜
49. 香菇/鸡蛋金银卷/胡萝卜/咸鸭蛋/番茄/紫薯玫瑰花馒头/梨/奶香薏米红豆鲜玉米枸杞糊
50. 老伴的一份
51. 紫薯花馒头/奶香薏米红豆紫薯大枣鲜玉米糊/烤香菇/烤番茄/蒸蛋/五香毛豆/凉拌芹菜叶
52. 同上，老伴的一份。
53. 奶香紫薯薏米红豆鲜玉米糊/紫薯玫瑰花馒头/可可蛋挞/凉拌西兰花/烤香菇/烤番茄/五香毛豆
54. 202
55. 9.22奶香黑米紫米鲜玉米南瓜糊/水蒸蛋/紫薯抹茶玫瑰花馒头/烤香菇+日式沙拉汁/烤番茄+日式沙拉汁/凉拌西兰花/咸鸭蛋/五香毛豆
56. 202
57. 9.24早餐16种食材。紫米黑米粉面包/日式蒸蛋：香菇、青豆、小银鱼、虾、香葱/小黄花鱼/煎马铃薯/煎胡萝卜/奶香白米白玉米南瓜糊

适合什么人吃

烹饪难点