各种水果种子做盆栽
各种水果种子做盆栽🎍
这道「各种水果种子做盆栽」用料不复杂:种水果的种子、盆栽容器。有一个细节别忽略——将果核淘洗干净,这一步一定要做!核上面裹的各种果汁糖粉会影响发芽,淘洗干净才能顺利发芽。按食养的说法,盆栽容器味甘性平。
食材
步骤
- 以黄皮为例
- 吃掉果,留下核。
- 将果核淘洗干净,这一步一定要做!核上面裹的各种果汁糖粉会影响发芽,淘洗干净才能顺利发芽。
- 找一个合适的容器,配点儿土,果核放入去,每日喷洒适量清水,保持土壤湿润,也可以在土壤上面盖上湿纸巾或纱布保湿,3-7天,就等它静静的发芽吧!
- 至于它会不会长成这样,我估计那么小的容器真的不够它发挥(这张是我去年7月份去农家果园里采摘黄皮的时候拍的照片。)
- 以火龙果为例
- 淘洗种子,用烘培用的筛子筛洗干净
- 找个有土的小容器,上面盖上湿纸巾,每日3次喷洒适量清水。
- 一周左右。
- 2周左右,它就长成图片那样了(不是我手上那盆)
- 三个月,2020年从夏天种到冬天
- 2-3年,它就长成这样了(没有存图了,这张图片是网上找的)火龙果苗像多肉和仙人掌一样,将筋掰断就可以无限繁殖培育了。所以,培育成功一棵,就等于培育成功了无限棵苗。
- 至于它能否长成这样(这张图网上找的)我想,即便给我时间(4-5年)和气候(冬季最低温度在5度以上,冬季气温低的地区可以将火龙果移到室内过冬)我也没法做到,因为我只是会做盆栽,不会做果农啊!
- 要不然,就种个菠萝盆栽吧
- 还是吃掉菠萝,洗干净菠萝头部的苗?(还是叫茎?)随后找个装有清水的玻璃容器或者透明容器放入去,每天换1次水。(透明容器方便直接观察是否成功长出根须,换水是防止底部腐烂)
- 1个星期左右,等底部长出根须,就可以移植到土壤里了(反正我有次看到超市里卖菠萝的区域展示的菠萝盆栽是这么弄的。)这张是刚移植到土里的,至于为什么颜色变得这么浅,不是一开始的深绿色,我猜应该是放在室内1个星期水培,加上离开了菠萝本体,没有营养供给,也没法进行光合作用了吧……
- 至于能否成功结出菠萝,欢迎种出萝卜的厨友们来晒图。(这张图是网上找的,看图上的品种应该是凤梨)
适合什么人吃
烹饪难点
配料比例要准(按配方称量),注意火候和调味时机(盐/醋多最后放),第一次做建议减量试做
小常识
家庭烹饪配比与称量:从和面到调味的通用法则
做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量:家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克;电子秤最准,配比尽量以重量计。和面水比:面粉与水约2:1(500克面粉配250毫升水),冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比:豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡:红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1;宁淡勿咸,出锅前再补。火候与调味通用原则:调味分两次(中途定味、出锅前补缺),盐后放防肉柴,糖提鲜中和咸,醋去腥增香最后淋;液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条:配比准、称量稳,味道才稳。
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