玉米肉丁焗饭
玉米肉丁焗饭是道家常菜，核心用料是米饭、胡萝卜，再配上芝士碎、肉猪肉。做法以快炒为主：炒。记住一点：随后加入新做的米饭记得闷的干一点不要很软。碗米饭味甘性平；芝士碎味甘性平。
食材
步骤
- 炒肉丁土豆丁
- 加入胡萝卜丁
- 九寸披萨盘子抹上食用油
- 随后加入新做的米饭记得闷的干一点不要很软
- 随后加入炒好的肉丁
- 在铺上厚厚一层_这样吃起来好满足
- 撒上芝士碎
- 接着多撒一层_撒得越多_越有拉丝奥
- 看做好的肉丁可以直接吃_好香的～
- 烤箱10分就好
- 出炉了
- 用勺子吃起来_拉丝好满足
- 家人喜欢吃什么蔬菜啊肉啊培根啊彩椒统统加入
- 让你的盘子很满足
- 自己做的焗饭好实在
- 好了晚餐让家人满足回归_好温馨
适合什么人吃
烹饪难点
烤箱要提前预热，温度按食材定（肉类200度起），中途别频繁开门（温度掉了熟不透）
小常识
熟食度判断：中心温度与外观识别
判断食物熟透最准的是中心温度：畜禽肉中心达75度以上（碎肉71度、家禽74度、海鲜63度）即可放心食用。没有温度计时可看状态：红肉切面无血色、肉汁清澈；家禽无粉红、汁清；鱼肉变不透明且易剔骨；虾蟹壳通红、肉实弹；蛋类蛋黄蛋白完全凝固。大块肉和整禽务必煮透，汤羹炆炖类煮沸后维持至少1分钟，贝类开壳后再煮3到5分钟。剩菜翻热中心也要回到75度，微波加热中途翻动避免冷区。
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