水果大餐(一日不能没有水果)
这道「水果大餐(一日不能没有水果)」用料不复杂:种水果。按食养的说法,各种水果味甘性平。
食材
步骤
- 四元一斤龙眼。
- 五元四斤桔子。
- 一元两角一斤黄西瓜。
- 四元一斤红提子。
- 两元五角一斤葡萄。
- 六角一斤西瓜。
- 三元一斤鲜枣。
- 十元五个火龙果。
- 六元一斤菠萝蜜。
- 三元一斤黄皮果。
- 十元四斤百香果。
- 十元四斤桃。
- 十元四斤苹果,十元四斤梨。
- 家里没有水果就会难受。
- 喜欢家里有各种各样的水果,喜欢水果多多。
- 让我们每天的水果都是盛宴!都是果果大餐!为健康、为美丽,赶紧来吃水果吧!
- 三元一斤的香梨。
- 五元一个的火参果。
- 一元五角一斤芝麻香蕉。
- 两元五角一斤石榴。10月3日石榴到两元一斤了(^_^)
- 三元一斤丰水梨。一个梨子有八、九两重呢!
- 雪莲果两元一斤。
- 冻柿一元五角一斤。
- 杨桃一元五角一斤。
- 大个牛油果13.8元一个。
- 小蜜桔两元一斤。
- 鸡蛋果4元4个。
- 橙子一元五角一斤。
- 释迦果三十多元一个。
- 山楂十元一斤。
- 马蹄五元三斤。
- 有朋友说菜谱里没有榴莲,今天补上。这是我买过的新鲜的最便宜的榴莲!沃尔玛超市晚上快关门之前买一盒榴莲打了五折还要送一盒!!!而且这些榴莲是晚上九点钟才开的,你看都很新鲜的!哇哈哈,捡到宝的感觉,四盒新鲜的榴莲一起26.30元,真的从来没有买过那么便宜的!
- 五元一斤的草莓哦,婆婆说小个的有卖2.5元一斤呢!
- 沃尔玛宾川红提,2元一斤,青提也是,这个价格也是没谁啦!售货员说冰箱出问题了,要赶快处理掉。
适合什么人吃
烹饪难点
配料比例要准(按配方称量),注意火候和调味时机(盐/醋多最后放),第一次做建议减量试做
小常识
家庭烹饪配比与称量:从和面到调味的通用法则
做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量:家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克;电子秤最准,配比尽量以重量计。和面水比:面粉与水约2:1(500克面粉配250毫升水),冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比:豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡:红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1;宁淡勿咸,出锅前再补。火候与调味通用原则:调味分两次(中途定味、出锅前补缺),盐后放防肉柴,糖提鲜中和咸,醋去腥增香最后淋;液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条:配比准、称量稳,味道才稳。
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