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姬灵の梅森瓶1

这道「姬灵の梅森瓶1」用料不复杂:梅森瓶、蓝色早晨,再配上莓果的早安、谷物麦片、树莓。操作顺序大致是:浸泡、冷藏、切、淋。成菜爽滑,清爽解腻。关键火候大约需要1小时。薄荷味辛性凉,归肺、肝经,疏散风热,清凉舒爽;oz梅森瓶味甘性平。

食材

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步骤

  1. 蓝色早晨 | Blue Morning 增强免疫力·利咽·明目
  2. How to do 1.将蓝莓用可去除农药的碟新洗洁精浸泡几分钟,用益之源过滤水冲洗干净 2.薄荷叶选取新鲜的叶尖,用益之源过滤水彻底冲洗干净后下入梅森瓶中 3.下入蓝莓(整颗或者切开都可以,可以按照喜好自行选择) 4.加入益之源过滤水 5.浸泡一小时或密封起来下入冰箱静置一夜 6.开瓶便可饮用~
  3. Tips 如果觉得味道较淡,可以根据喜好加入蜂蜜后饮用。 Best before ·密封冷藏不超过3天。 ·常温下请于当日饮用。
  4. 莓果的早安 | Dawn of the Berries
  5. How to do 1.选择新鲜的蓝莓和树莓,用可去除农药的碟新洗洁精浸泡5分钟后,用益之源过滤水冲洗干净晾干待用。 2.黄桃切成片,可以选择黄桃罐头,取4~5片便可。 3.取1~2个树莓,下入酸奶里,用勺子将树莓捣碎,添加少量蜂蜜,制作成树莓酸奶酱。 4.将一半树莓酸奶酱加入梅森瓶底部,依次下入谷物麦片、蓝莓、树莓、黄桃便可。
  6. Tips 最后淋上酸奶,倒置3~5分钟,让酸奶酱与食物充分混合,就可以吃啦~或者淋上酸奶后冷藏保存哦。 Best before 冷藏保存1~2天。
  7. 香蕉蓝莓思慕雪 | Bananas &Blueberries Smoothie
  8. How to do 1.香蕉切薄片,贴在梅森瓶内壁。 2.将香蕉、蓝莓、苹果切成小块,加入杏仁露和一勺蛋白粉,用搅拌机打顺滑。 3.缓慢加入梅森瓶中,接着添加一些蓝莓在搅拌机中,打碎成深紫色蓝莓果昔,添加在梅森瓶顶部。 4.放蓝莓、薄荷叶和食用三色堇装饰。
  9. Tips ·用冷冻过的香蕉会使口感更爽滑哦 ·一勺安利皇后特级初榨橄榄油为我们补充优质脂肪,滋润皮肤和粘膜,润肠通便。丰富的不饱和脂肪酸Ω-3还可以帮助消除炎症、减少血液中的劣质脂肪,保护心脑血管 ·一勺纽崔莱全植物蛋白粉为我们身体补充8g优质蛋白质,提高免疫力,促进新陈代谢,给我们满满的活力! ·一条纽崔莱复合肠道益生菌为我们肠道增添100亿好菌,援兵实力强劲,对付坏菌胜券在握!赶走腹胀腹泻便秘的困扰哦!
  10. 「姬灵说」 营养其实就藏在每一顿美食里面,我们常常讲一些理论的东西,很多人都记不住,也会觉得枯燥。 所以我决定将所有的理论知识渗透到实践中,用菜谱来告诉大家到底怎么吃才是对的。 每一个菜谱里面都有知识干货的输出,带着大家在实践中学习,这是我认为最好的方式 希望大家喜欢,也希望大家多多支持哦

适合什么人吃

不辣、用油较多、上手简单,按这个做法日常做菜正合适;平时下班也能轻松搞定

烹饪难点

配料比例要准(按配方称量),注意火候和调味时机(盐/醋多最后放),第一次做建议减量试做

小常识

家庭烹饪配比与称量:从和面到调味的通用法则

做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量:家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克;电子秤最准,配比尽量以重量计。和面水比:面粉与水约2:1(500克面粉配250毫升水),冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比:豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡:红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1;宁淡勿咸,出锅前再补。火候与调味通用原则:调味分两次(中途定味、出锅前补缺),盐后放防肉柴,糖提鲜中和咸,醋去腥增香最后淋;液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条:配比准、称量稳,味道才稳。

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