团子鲜榨
团子🍡鲜榨
综合水果汁：苹果味甘性平。
食材
步骤
- 1. 主锅中加入奥利奥饼干和纯牛奶，盖上锅盖和量杯，设置：1 分钟 /8 档打浆。烹饪结束，拿出立即饮用。
- 提示：奥利奥饼干可以不用买饼干碎，直接买超市的奥利奥饼干，将夹心吃掉或者刮掉就可以了，因为米博的功能很强大，所以直接打碎也是一点问题没有的！风味融合的非常好，也可以将纯牛奶换成酸奶，这样就收获了一杯奥利奥酸奶，也是非常好喝的。 2，当然也可也榨水果啦，苹果1个，橙子2个 马蹄 5个，可以替换成仍和你家多余的水果，加不加糖看口味
- 3主锅中加入水果和水，盖上锅盖和量杯，设置：1 分钟 /8 档打浆。烹饪结束，拿出立即饮用。
适合什么人吃
烹饪难点
配料比例要准（按配方称量），注意火候和调味时机（盐/醋多最后放），第一次做建议减量试做
小常识
家庭烹饪配比与称量：从和面到调味的通用法则
做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量：家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克；电子秤最准，配比尽量以重量计。和面水比：面粉与水约2:1（500克面粉配250毫升水），冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比：豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡：红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1；宁淡勿咸，出锅前再补。火候与调味通用原则：调味分两次（中途定味、出锅前补缺），盐后放防肉柴，糖提鲜中和咸，醋去腥增香最后淋；液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条：配比准、称量稳，味道才稳。
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