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778的大咪咪 比基尼 文胸 新手超详细制作攻略

「778的大咪咪 比基尼 文胸 新手超详细制作攻略」的主料就是慕斯蛋糕一个、软刮片,再配上号星嘴、抹刀一把。操作顺序大致是:切。

食材

步骤

  1. 准备好蛋糕底。8寸慕斯蛋糕
  2. 一个8寸的,分蛋器两层高的蛋糕片。分别切剪成大中小三片蛋糕片。叠起来修整MM的形状
  3. 单独拿出一个底托。 放上一个MM。 开始抹面。 记得蛋糕片用奶油粘合哦~!
  4. 抹圆面当然还得请出圆面神器之~~~ 软刮片~!
  5. 软刮片抹好的MM 稍微露底不碍事,只要漏的部分一会儿可用内衣盖上就行
  6. 两个硕大的的馒头已经准备就绪。抹好面后的馒头,当然要用抹刀挑上去。 抽刀有缺口也不怕。抽刀对着自己方向 缺口一会儿用内衣盖着了。
  7. 拿出ATECO的070号裙边花嘴
  8. 从下往上 像小迷糊渐变玫瑰一样, 一层一层的挤。 注意均匀 均匀 才是核心 两个内衣对在一起。内衣的形状应该是一个倒八字的线条。可别全部覆盖哦~!
  9. 挤好了内衣。拿出惠尔通14号裱花嘴
  10. 在070花嘴纹路的边缘处,就是那个倒八字的地方,。挤出一条花边。将内衣串在一起 随后拿出惠尔通18号花嘴,在蛋糕 的侧壁,上和下均挤出围边~! 最后。拿出惠尔通14号花嘴,挤出小内内~!!! 别忘了用2号花嘴画两个小蝴蝶结哦~
  11. 又到了最后,小宝贝儿 两个相吧~!!!

适合什么人吃

不辣、用油较多、难度偏高,按这个做法日常做菜正合适;工序稍多,可以周末慢慢做

烹饪难点

配料比例要准(按配方称量),注意火候和调味时机(盐/醋多最后放),第一次做建议减量试做

小常识

家庭烹饪配比与称量:从和面到调味的通用法则

做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量:家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克;电子秤最准,配比尽量以重量计。和面水比:面粉与水约2:1(500克面粉配250毫升水),冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比:豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡:红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1;宁淡勿咸,出锅前再补。火候与调味通用原则:调味分两次(中途定味、出锅前补缺),盐后放防肉柴,糖提鲜中和咸,醋去腥增香最后淋;液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条:配比准、称量稳,味道才稳。

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