夏日清新饮品青瓜荔枝益菌多
夏日清新饮品青瓜荔枝益菌多是道家常菜，核心用料是黄瓜、荔枝，再配上柠檬、冰块。成品浓郁、清香、香甜，吃起来鲜香不腻。从食养上讲，黄瓜味甘性凉，归肺、胃、大肠经，清润利水，清脆消暑；荔枝味甘性平。
食材
步骤
- 我买的那种表皮很光滑的小黄瓜，味道十分浓郁。
- 荔枝准备三颗，剥皮去籽。
- 将剥好的荔枝肉放在最底部（尽量弄碎），接着将黄瓜薄片放在荔枝肉上，最后在杯中放适量冰块。 一般这一步喜欢甜一点的小伙伴，可以加入十毫升的麦芽糖或者果糖（液体糖浆），不建议用白糖、冰糖等。
- 提前用柠檬泡上一壶水，放凉。 我家一般我都是常备一壶柠檬水，有了柠檬的香气，至少比白开水好喝小可爱们也可以试试哦！ 说到正题，将凉的柠檬水加入杯中大概七八分满，给养乐多留点位置。（我这里水都倒多了一点）
- 将养乐多加入杯中，到刚刚满的位置便可！ 最后接着放上薄荷叶或者迷迭香做装饰，我个人比较喜欢迷迭香木质的香气，下入水中也能喝到它的味道哦！
- 最后接着放上薄荷叶或者迷迭香做装饰，我个人会更喜欢迷迭香的木质香气一些，下入水里也能混合这种香气，很高级！ 强烈建议大家都在家里种一盆，做西餐和饮品都能用！
- 是不是超级简单? 赶紧做起来吧！ 荔枝的香甜、青瓜的清新、柠檬的清香，配上养乐多的乳酸味道和迷迭香的木质香气，简直完美！
适合什么人吃
烹饪难点
原料配比要准，现做现喝（久放分层、氧化变色）
小常识
家庭烹饪配比与称量：从和面到调味的通用法则
做饭最常被忽视却最能决定成败的就是配比与称量。先讲称量：家庭没有秤时可用统一量具换算——一般面粉1平杯≈120克、水1杯≈240毫升、液体酱油1汤匙≈15毫升、盐1茶匙≈5克；电子秤最准，配比尽量以重量计。和面水比：面粉与水约2:1（500克面粉配250毫升水），冷水面偏硬220-240毫升、温水面240-260毫升、发面260-280毫升加酵母糖。液体饮汁比：豆浆干豆:水约1:10、大米豆浆米:水2:1、米浆1:8。咸甜酸平衡：红烧汁生抽:老抽≈3:1、糖醋汁糖:醋≈1:1、腌料盐糖1:1；宁淡勿咸，出锅前再补。火候与调味通用原则：调味分两次（中途定味、出锅前补缺），盐后放防肉柴，糖提鲜中和咸，醋去腥增香最后淋；液体多的菜大火收汁、液体少的菜小火入味。记住一条：配比准、称量稳，味道才稳。
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